Про кулинарные блюда

Ваше коронное блюдо, от которого без ума все ваши гости?

8 комментариев »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. Блины тонкие,обыкновенные(примерно на 10 шт):
    2-3 яйца
    400 гр молока(200 гр до добавления муки и 200 гр после)
    щепотка соли
    сахар по вкусу,в моем случае 2-3 ложки столовых(любители сладкого могут добавить ванильный сахар)
    мука до консистенции густой сметаны(если чуть больше,ничего страшного,можно разбавить кипятком,тогда блины будут чуть чуть пузырчатыми )
    Далее размешиваем все до пропадания комочков и разбавляем оставшимися 200 граммами молока, добавляем 2-3 ст ложки масла растительного или оливкового и все, можно без масла печь блинчики на раскаленной сковороде
    Рецепт расчитан примерно на 10 блинчиков,как раз на одного человека.

    Comment by Артем — 12 августа 2013 #

  2. Пицца — самый беспроигрышный вариант, делается легко и быстро, а в восторге остаются абсолютно все, и взрослые и дети.
    Тесто:
    250 мл теплой воды, 1 ст. л. сухих дрожжей, щепотка соли, 1 ст. л сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. майонеза, мука. Дать опаре подойти (минут 40-60). Добавить муки и замесить некрутое тесто.
    Начинка: кетчуп, майонез, колбаса, яйцо, грибы, помидоры, сыр.

    Comment by Oksana — 19 августа 2013 #

  3. Есть беспроигрышный вариант простого и сытного блюда. У нас его называют «картошка по французски», хотя я не знаю, имеет ли это блюдо какое-то отношение к Франции. Это картофельная запеканка с грибами, отбитым куриным филе, репчастым луком и майонезным соусом. Совершенно безхлопотное и сытное блюдо.

    Comment by asya21 — 20 августа 2013 #

  4. Как-бы банально не это не прозвучало, но мои гости буквально тащатся от куриных котлет, блюдо очень простое, но чертовски вкусное!

    Comment by Cloud — 6 января 2014 #

  5. В моей семье очень любят шоколадный пирог! Он прост в приготовлении, каких-либо изысканых ингредиентов нет.
    Все очень просто : 400 грамм шоколада, 100 грамм масло сливочное, 5 яйц и сахар по желанию.
    Шоколад измельчить на терке,
    Разводим в горячей воде пару ложек сахара или больше,затем добавляем все продукты, перемешиваем, ставим в духовку.

    Comment by Tanusha — 8 января 2014 #

  6. Мое коронное блюдо — узбекский плов! Готовится быстро, получается вкусно и сытно, не очень дорогие ингредиенты, запросто можно накормить компанию из пяти человек! А секрет прост: с вечера подготавливаю мясо, нарезаю лук и морковь и за полтора часа до прихода гостей начинаю готовить. Аромат, который разносится по дому, просто сводит с ума! ))

    Comment by Эльвина — 13 января 2014 #

  7. Я тоже готовлю очень вкусную пиццу, но делаю её совсем по другом. Тесто делаю только с живыми и на молоке, опара при этом зреет около часов, а для начинки использую докторскую колбасу, сыр, помидоры, сладкий перец, лук.

    Comment by adianon — 14 января 2014 #

  8. У меня многие блюда неплохо получаются. Сложно что-то прям «этакое»выделить…

    Comment by ольга31 — 27 апреля 2014 #

Leave a comment

XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2009-2018 Блог вопросов | Копирование разрешено при наличии активной обратной ссылки.